Indholdsfortegnelse:
I går åbnede Madrid Tapa-messen sine døre , som afholdes på Palacio de los Deportes indtil næste søndag. I denne niende udgave af den traditionelle messe tilbyder 38 hotelvirksomheder tapas til populære priser ledsaget af traditionelle ølstænger og andre drinks.
Fra i går og indtil søndag aften, med åbningstider fra 12 om morgenen til 04:30 om eftermiddagen og fra otte til tolv om natten, kan de, der ønsker, deltage på denne Fair of the Tapa, hvis indgang er gratis . I går var jeg på besøg på denne messe for at fortælle dig, hvad du kan finde, hvis du våger at besøge den.
Tapa-messen
I det indre rum i slottet er de 38 hotelområder fordelt omkring det centrale område, hvor der er en scene til demonstrationer, show madlavning og andre handlinger samt mange borde, så du kan have tapas behageligt.
Hver af de tilstedeværende restauranter, barer og taverner har til lejligheden lavet i alt tre tapas, som de viser i deres bar og sælger til offentligheden til en pris af 1,50 euro. Drikkevarer er også overkommelige for en euro.
Inde i kan du købe chips, der koster 0,50 euro , som bruges til at købe drikkevarer og tapas. Til drinks skal du forberede to chips, det vil sige en euro, og til tapas, tre chips, det vil sige en euro med 50 cent. Priser til rådighed for enhver.
Tapas er godt lavet, husk at hver af de lokale vælger en af de tre tapas til at deltage i en konkurrence, der afholdes søndag, hvor 7 prestigefyldte kokke, der er blevet kaldt den storslåede syv (David Muñoz de DiverXo, Albert Ventura de Cuore, Miguel Angel de la Cruz fra La botica, Alvaro Garrido de Mina, Diego del Río de Lago, Beatriz Sotelo fra A Estación og Rafael Morales fra Restaurante Rafa Morales), vælger mesteren, der får en præmie på 3000 euro.
Udstillingen med fotografier fra Madrid foretaget af vores læsere
Som du ved, arrangerede vi for et par uger siden i vores Club Tapeo Mahou-rum en fotokonkurrence, der kunne inspirere Darío Barrio til at skabe specifikke tapas til lejligheden. På en af siderne af Sportspaladset kan du se udstillingen med de bedste præsenterede fotografier , se vinderne og ved siden af hvert foto, se omslaget, som Darío oprettede.
Ud over de fem vindende fotografier har andre billeder fra dem, der er sendt, tjent til at skabe andre covers end dem, der er indsendt til konkurrencen af de forskellige hotelholdere, og de vises også sammen med det foto, der inspirerede dem . På billedet viser jeg dig blæksprutte sandwich og det knuste æg, to af tapas lavet af Darío Barrio.
Hvad kan du finde
Denne populære begivenhed på IX Madrid Tapa Fair kan være en god plan for weekenden , da den tillader en meget interessant rundvisning i et godt udvalg af meget behagelige spillesteder i Madrid, der er flyttet til Palacio de los Deportes lettere at prøve mange tapas i forskellige virksomheder, bare tage et skridt.
Hvis du vil tage en virtuel rundtur før du går, skal du sørge for at se videoen med kronikken fra den første dag, hvor du vil se nogle af de præsenterede covers, Darío Barrio laver et live cover og en oversigt over hvad du kan finde på Palacio de los Deportes i Madrid.
Uden tvivl vil weekenden være temmelig travl , men hvordan kan du ikke drage fordel af lejligheden og prøve at prøve sådanne velsmagende tapas som oxtail-croquettes, en serranito, en Socarrat, en hamburger med cebo-lende eller en blæksprutte-sandwich? Jeg går tilbage på søndag for at se, hvem der er vinderen.
