Spansk gastronomi anerkendes af alle som en af de sundeste og rigeste, men det skader ikke det fra tid til anden, lad os tage andre typer typisk køkken, såsom italiensk.
Med bogen italiensk køkken kan vi tilberede de mest attraktive retter i dit køkken derhjemme. Der er i alt 125 opskrifter, som vi kan nyde en af de mest populære gastronomier i verden.
Vi lærer, hvordan man tilbereder de berømte paninier, de typiske italienske saucer, pizzaer, pasta eller enhver anden typisk skål med italiensk gastronomi.
Forfatteren af denne bog, Ursula Ferrigno, præsenterer dette bind af samlingen Gastronomic Guides for at nyde italiensk køkken derhjemme.
