Japans have er fyldt med vandmænd, men indbyggerne i det japanske land fortviler ikke, de jager blot dem og drager fordel af dem på en anden måde: madlavning af dem. Denne type vandmænd , Nomura aguaviva, måler to meter og vejer mere end 200 kilo, så forestil dig de ting, der kan gøres med en.
Den første ting, der blev lavet med vandmændene, var småkager , der sælges i kasser på 10. Og nu markedsføres karameller , der tilbyder en sød og salt smag takket være en blanding af stivelsessirup, sukker og vandmandspulver, der kommer fra kogning. vandmændene ind i en pasta og pulveriser den bagefter. Jeg ser mig allerede på kontoret med et hosteangreb og pludselig tilbyder de dig en slik. Du spiser det og spørger taknemmelig, hvilken smag det er. Kom nu, jeg ved mere end en, at når man hører vandmænd, kvæles på sliket.
Det skal huskes, at Carme Ruscalleda i vores land allerede inkluderede dem på hendes menu i et par år. Helt ærligt, jeg brænder ikke for tanken om at prøve dem, men dette skridt er vandmændene ved at blive en delikatesse som slangekød. Vil du spise nogle af disse slik?
