De af jer, der ofte læser for mig, vil vide, at ud over at være lidenskabelig med madlavning, brænder jeg også for arkitektur. Faktisk er jeg så meget, at jeg endda studerede for en grad, og det gjorde jeg efter at have afsluttet mig fascineret af Gaudís arbejde i Barcelona, et værk, der i dag hædres af Cacao Sampaka med hans Gaudí-samling .
Fyrene fra Cacao Sampaka har dekoreret kasserne til deres bedste tabletter med emballage, der fremkalder trencadís, mosaikken lavet af keramiske fragmenter, som den katalanske arkitekt gav liv til sine allerede levende kreationer.
De sorter, der er klædt i modernisme, er ikke seks i alt : den mørke chokoladetablet med fleur de sel fra Ibiza, den hvide chokoladetablet med kalk og krydderi, frisk, Gin Tonic-tabletten med einer og citron sprød ; den hvide chokoladetablet med aromaen af roser og sprøde jordbær og de klassiske mørke chokoladetabletter, 70% og 100% kakao.
Endvidere, selvom tilfældigt, formene på tabletterne med deres skinnende spiraler også minder om arbejdet fra Gaudí, der altid brugte organiske former, men ikke uden en klar geometri til at forme sine bygninger. Den eneste dårlige ting ved denne Gaudí-samling af Cacao Sampaka er, at det vil være værd at spise.
