Vi er i grilltid, disse bliver stjernernes uddybninger af picnic, det være sig kød, grøntsager, fisk eller frugt, alle forberedelser overrasker os med den store smag, de giver os.
Hvis du vil vide lidt mere om denne form for forberedelse, er der en bog på markedet, der er ideel til dette formål, det er Barbecue, de 100 bedste opskrifter .
Du vil være i stand til at finde et stort antal saftige og velsmagende opskrifter, der er ideelle til at nyde udendørs, forberedelsen og teknikkerne afsløres ved læsning af bogen. De inkluderer også krydderier og saucer, der er meget velegnede til disse præparater, og alt forklares trin for trin, ledsager hver opskrift grafisk.
Du kan købe bogen online til en lille pris, 6,95 euro.
