Vi har kendt en olivenolie, som det efter vores mening er værd at gennemgå, det er olien, der fremstilles i Baix Ebre-Montsiá. Den Jomfru Olivenolie Ekstra Acomont er resultatet af en grundig og omhyggelig forberedelse, der er produceret i fællesskab Cooperative Oil La Galera, Mas de Barberans, eller Ulldecona Godall blandt andre. De er alle små byer med en stor oliven tradition, der kombinerer bestræbelser på at levere den bedste olie på dette konkurrencedygtige kvalitetsmarked.
At opnå en kvalitetsolie indebærer en ægte og absolut kontrol af alle aspekter, der er forbundet med dens uddybning, pleje af oliventræer, omhyggelig indsamling og udvælgelse af frugten på det optimale modningstidspunkt, formaling, dekantering osv. Af Acomont-oliesorterne nyder vi smagen af ekstra jomfru, denne olie skiller sig ud for sin intenst frugtagtige smag, hvilket resulterer i en blød gane. Dens farve er også meget unik, de gyldne toner giver det et meget elegant udseende, kort sagt det er en olie, som vi anbefaler at nyde.
Den pågældende olie har stadig en sparsom distribution, i nogle dele af Barcelona såsom L´illa Diagonal kan vi finde den, selvom den kan anmodes om via telefonen eller e-mailen på nettet, hvor de vil informere dig om alt.
