Vi fortalte dig allerede for et par måneder siden, og det er på tide at minde dig om, at den tredje udgave af Salón Degusta , der finder sted fra 6. til 9. marts på Fira de Barcelona , afholdes et par uger væk . En messe, hvor de små får et privilegeret sted, da der vil være mange workshops og foredrag for dem om meget forskellige emner, såsom Middelhavsdiet.
En af de vigtigste aktiviteter er Aulas del Gusto, hvor man kan dele erfaringer med prestigefyldte kokke såsom Isma Prados og Iker Erauzkin, eller fødevarer eksperter såsom Enric Canut eller den velkendte børnelæge Eduard Estivill, kendt for sine undervisningsmetoder, hvordan at spise og sætte børnene i søvn. Der vil være klasseværelser om smagen af blomster, cocktails, katalanske søde vine, ølens verden eller endda om madallergier og intolerancer.
Besøgende kan også lære alle hemmelighederne ved middelhavsdiet i Agoras del Gusto. Det skal bemærkes, at de er sponsoreret af Ministeriet for Miljø og Landdistrikter og Marine Anliggender og i samarbejde med Mediterranean Diet Foundation.
De kommunale markeder har et meget specielt sted på denne messe, da der vil være prøvesmagninger, samtaler og workshops, der administreres af La Boquería.
De bogelskere vil finde deres lille paradis i kiosken, som vil blive omdannet til en boghandel café, hvor du kan se og læse mere end 1.000 titler relateret til gastronomi.
Endelig vil Barcelona Degusta også have en butiksplads, basaren, som vil have køkkenrelaterede håndværksbutikker såsom køkkenudstyr eller køkkenredskaber
