64 Halloween-opskrifter, den ultimative opskriftsbog

Vi ved alle det, Halloween kommer, og i dag lever de spanske børn det med næsten samme intensitet som Three Kings Day, skaber bange, leder efter slik og tænker over, hvad denne sjove og skræmmende fest vil bringe .

Uden tvivl giver ankomsten til Halloween en dobbelt fornemmelse af frygt og glæde . For at hjælpe dig med at forberede alt til den festlige middag er her 64 opskrifter, som alle kan huske den eftermiddags-aften som årets sjoveste.

Hvorfor er det, når nogen skræmmer os, vi begynder og så griner? Hvorfor kan vi lide den følelse, der hæver vores adrenalin og pulsationer og derefter får os til at føle os godt? Måske er det en af ​​grundene til, at Halloween-festen, der for flere årtier siden virkede helt fremmed for os, har skabt et sted for sig selv mellem os . Alle børn er glade for at klæde sig, spille tricks eller godbidder og føle sig en del af denne tradition, der allerede er så etableret i vores kultur, at den har fået til at forsvinde - i det mindste for dem - andre traditioner som Todos los Santos.

Fra de klassiske Mumiepølser til de søde edderkopper lavet med Oreo-kager, Halloween-opskrifter har den appel, der producerer alt, der er relateret til terror. Den dobbelte fornemmelse af afsky og frygt, som kombineres så godt med latter og illusion , som det sker med os, når vi ser en skræmmende film.

Snack… skræmmende Halloween-snacks

Denne kirkegårdsdip er en nem og hurtig opskrift, som du skal tilberede, som du vil give notatet af to hovedårsager: på grund af dens æstetik (vi kan ikke benægte, at den er en cool en) og for den lækre kombination af smag.

En anden meget typisk mulighed, og også sund, er at fremstille en græskarhummus, som kan præsenteres med selve grøntsagen som en beholder. Indsatsen er minimal, fordi ovnen er den, der udfører arbejdet. En anden mulighed er at forberede hummmus med sorte bønner, formet som en edderkoppespind, en virkelig uhyggelig snack, der vil fjerne unge og gamle.

Hvis du tænker på, at børn vil hjælpe dig i køkkenet, er disse æg fyldt med edderkopper eller dæmoner ideelle, eller blødende pølsefingre vil provosere nervøs latter og en bestemt udfordring for børn. Hvem vil være den første til at tørre at sætte dem i munden? Vil du tør prøve de blodige øjne på disse uhyggelige ostebid?

Hvis du skal servere lidt ost , vil det være meget mere skræmmende, hvis det er omgivet af disse søde mus lavet med svampekage og chokolade, pistaceskaller og lakrids. Du kan også servere vampyrkløer eller slanger på et grillspyd lavet med pizzadej, som underholder dem til at prøve, og som du kan tilpasse med saucer efter eget valg for at suge dem, inden du tager en bid.

En anden ostopskrift, ideel til at lave med børn, er disse heksebørser, en meget let forretter at tilberede, og som forbliver pintonhavet. Børn vil også nyde disse zucchini lavet med æg eller med disse andre lavet med ris, der appellerer til alle, store og små. Glem ikke at forberede en laktosefri Halloween-opskrift, eller tag disse glutenfrie opskrifter i betragtning, hvis et barn har disse fødeintolerancer .

Halloween-opskrifter til middag hjemmefra

Selvom de har en snack på festen, og børnene helt sikkert vil gå direkte til slik, foretrækker mange forældre, at børnene kommer ud "middag" fra Halloween-festen . Der er intet bedre end en spøgelse pizza lavet med mozzarella for at sikre, at de forlader glade og med maven fuld, eller nogle burgere til Halloween, eller en del af vores zombie tun tærte fyldt med orme.

Vi kan også lave nogle ristede kartofler med et forfærdeligt touch eller servere en skræmmende fad med flagermus med honning lavet med kyllingevinger. For dem, der ikke ved, hvad de skal lave mad, eller som ikke har planlagt middagsnacks på forhånd , har vi altid muligheden for at fremstille stegte æg, omdannet til skeletoniserede æg med denne lette forberedelse.

Hvis du arrangerer en middag eller en familiesamling i stedet for en fest …

Hvis du arrangerer en middag eller en familiesammenføring , foreslår vi opskrifter, der appellerer til fætre, svogere, brødre og nevøer, så alle har det sjovt og samtidig føler sig godt fede. Vi kan starte med at hugge noget sjovt som disse ostemonstre, monsteræg eller ormhuller, som vil tjene os perfekt som startere.

Efter denne snack kan vi tilbyde dig retter som græskarcreme med spindelvev eller den nedkølede røde peber fyldte rødkål. En anden original idé som hovedret er at servere nogle blodige brudte knogler, som vi laver med butterdej og bolognese sauce, men med deres realisme vil vi tøve, inden vi prøver dem.

Til dessert, selvom vi næste gang vil fortælle dig en masse søde ideer med dessertkager og andre lækre opskrifter , kan vi servere nogle uhyggelige kiks meget let og meget sjovt for alle os, der mødes derhjemme, som en simpel dessert.

Vores søde ideer til en Halloween-fest

For at forlade dig på slikebordet kan du gøre en masse hurtige og lette ting, som de altid vil lide. For eksempel er en sød lakrids heks kost, eller en chokoladespøgelsespind, stor som en snack at afslutte, eller til at give præmier til dem, der vinder i konkurrencer eller aktiviteter, som vi arrangerer derhjemme. Det samme gælder chokolade-spindelvev, sjovt og enkelt som Oreo edderkoppespind med hvid chokolade.

A) Halloween-cookies

Hvis du vil lægge småkager og andre søde snacks , anbefaler vi monsterets øjenkager, de græskarformede cookies eller kanelfladermus og Oreo-ugler, som Maria José blændede os for et par år siden.

Enhver af disse Halloween-cookie-opskrifter vil appellere til alle, selvom mine favoritter er disse yndig edderkop-cookies, som Liliana viste os for et par uger siden. Som der sikkert er mad tilbage, kan du lave nogle poser og lægge nogle cookies i hver enkelt, så assistenterne tager dem med hjem som souvenirs.

Vi elsker også edderkopper-inficerede cookies, chokolade-skelet-cookies eller spøgelsesrige brownies dekoreret med skyer og chokolade eller græskarheksebark, der er super let at fremstille.

Og hvordan man glemmer græskar-mumie-cookies, som er dejlige at gøre noget specielt og underholdende med børn, da de ikke har brug for specielle forme eller en perfekt finish.

B) Kager der er … skræmmende

For at afslutte en Halloween-fortjeneste er en kage at dele det bedste forslag . I årenes løb har vi lavet mange i Directo al Paladar som denne vidunderlige Jack Skellington-kage, som du helt sikkert vil elske at prøve. Det samme gælder denne rustikke græskarpai med flagermus.

En af vores seneste tilføjelser er zombiekagen, en af ​​de mest uhyggelige du kan lave. "Du kan ikke forestille dig, hvor meget sjov jeg havde med mine nevøer, der bestemte, hvor vi skulle bryde dejen for at få munden, øjnene eller arene," sagde dens forfatter, María José.

Denne chokoladekage med marengsspøgelser vil være en succes blandt de små, men de ældre vil helt sikkert turde med den røde fløjlkage med dens blod dryppende og den spikrede kniv, der skræmmer selv de mest vante på Halloween-festen.

C) Cupcakes og lignende

Hvis du foretrækker at lave mindre søde bid , kan du forlade kagerne til en anden lejlighed og forberede nogle cupcakes. I det tilfælde anbefaler jeg de skræmmende chokolade cupcakes eller de vidunderlige mumie cupcakes, som vil glæde alle.

Hvis du vil lave cupcakes med bugs , er disse chokolade spider cupcakes sjove, rige og skræmmende … Selvfølgelig elsker vi også mere traditionelle dem som græskar cupcakes med cremeost-topping.

I lille format kan vi lave Halloween-kager eller cake pops, der er praktiske for ikke at overdrive det med slik.

For seriens venner er disse Game of Thrones-skårne hoveder perfekte og lette at fremstille, og realismen af ​​blod fremstillet med marmelade og hår lavet med chokolade gør dem uimodståelige. I det nørdige repertoire har vi også disse tartlets med øjet fra Sauron, der får spisestuen til at ligne Mordor.

Endnu lettere er fantom-cupcakes, så enkle som at dække mini-cupcakes med fondant og dekorere dem, en sjov opgave, som vi kan gøre ved hjælp af børn eller inkludere det blandt de aktiviteter, vi kan gøre på festen.

D) Andre søde ideer til succes på Halloween

Der er mange muligheder i dette søde afsnit, såsom de døde knogler lavet af mandler, heksefingrene med mandler, med hvis foto vi startede denne Halloween-samling, og som vi kan lide så godt, eller, for dem, der vil lave sunde opskrifter baseret på frugt , æble skræmmende mund. Jeg anbefaler disse marengsben, der er "at dø for" såvel som græskar og kanel cupcakes, der er enkle og lækre.

Kiste-brownies lavet med chokolade og marsipan eller mudderglas med orme eller zombieblod (bagt rød frugtsyltetøj) eller en drink lige så skræmmende som den blodige cocktail, er andre sjove søde muligheder, som Jeg er sikker på, at du får succes.

Mens børn også vil elske det, passer disse små chokolademousse og Oreo-cookie-kopper perfekt til en mere fancy Halloween-middag. De består af lag chokolademousse og knuste Oreo-cookies, noget meget let at tilberede.

Og ikke alt skal have sukker, en sundere mulighed er at lave disse sjove kiwi Frankenstein, som kan laves med børn og er sjove.

Nu hvor du har disse 64 Halloween-opskrifter, denne endelige samling , skal du bare komme på arbejde, Halloween-festen kommer op, og der er meget at forberede sig. Glad og skræmmende Halloween til alle sammen !!